Taller productivo de setas Medicinales
MODALIDAD
Semipresencial
INTENSIDAD
24 Horas
HORARIO
Mie. 6-8 pm y Sáb. 8 - 12 m
INVERSIÓN
$590.000
Sobre el curso
Nuestro curso de Cultivo de Setas Medicinales está diseñado para brindar a los participantes una comprensión profunda de la importancia de las setas medicinales, así como de los procesos clave involucrados en su cultivo y los beneficios asociados con su producción.
Durante este curso, exploraremos las diversas variedades de setas medicinales, con un enfoque especial en el Ganoderma (Ganoderma lucidum), la Melena de León (Hericium erinaceus) y el Enoki (Flamulina velutipes), destacando sus propiedades curativas y sus aplicaciones en la medicina tradicional y moderna.
Los participantes tendrán la oportunidad de participar en sesiones prácticas donde aprenderán a preparar inóculo primario para el autocultivo, a mezclar y preparar sustratos específicos para cada variedad de seta, así como a realizar la inoculación de los sustratos y gestionar su incubación de manera efectiva.
Dirigido al público en general: Egresados, estudiantes activos, promotores sociales, trabajadores del sector salud, empresarios agropecuarios e investigadores.
Contenido
Sesión 1: Identificación de las principales setas medicinales cultivadas: Aprenderemos a identificar las setas medicinales más importantes, incluyendo el Ganoderma (Ganoderma lucidum), la Melena de León (Hericium erinaceus) y el Enoki (Flamulina velutipes).
Sesión 2: Preparación de Inóculo: Practicaremos la preparación del inóculo primario para el autocultivo de setas medicinales.
Sesión 3: Preparación de sustratos: Realizaremos una práctica de mezcla de sustratos específicamente diseñados para la producción de Ganoderma y Melena de León. Abordaremos la pasterización y esterilización de los sustratos, y analizaremos sus características como la relación carbono-nitrógeno, pH y humedad.
Sesión 4: Inoculación e Incubación: Llevaremos a cabo la siembra de los sustratos inoculados con las esporas de las setas medicinales.
Sesión 5: Práctica de fructificación, selección y empaque: Induciremos la formación de primordios, aprenderemos técnicas para inducir oleadas de producción, realizaremos la cosecha, selección y empaque adecuados de las setas.
Sesión 6: Práctica de poscosecha de setas medicinales: Nos enfocaremos en la preparación de tinturas y deshidratados, explorando técnicas para conservar las propiedades medicinales de las setas después de la cosecha.
Información de pago
Pago por consignación
Consignar en el Banco Popular a la cuenta de ahorros No. 012-72003-3 a nombre del Fondo Especial Agronomía, con código de recaudo 20111922 (si aplica a algún descuento, debe consignar el valor descontando el porcentaje del mismo).
Pago Virtual (Pago PSE y Tarjeta de Crédito VISA)
1. Acceda a la página www.pagovirtual.unal.edu.co
2. Haga clic en el enlace Ver Catálogo de Servicios Sede Bogotá (en azul oscuro)
3. Seleccione la opción VER PORTAFOLIO DE SERVICIOS
4. En la página de PORTAFOLIO DE SERVICIOS haga clic en el ícono de Servicios ubicado en la parte superior derecha, al lado izquierdo del botón de SALIDA SEGURA
5. Se desplegará el Menú de Servicios en el cual podrá encontrar la Facultad de Ciencias Agrarias en segundo lugar
6. Haga clic en CURSOS FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
7. Aparecerá la oferta de diplomados de la facultad. Seleccione "Digite nombre del curso que desee tomar"
8. Luego haga clic en el botón SIGUIENTE que se encuentra ubicado en la parte superior derecha (en color verde)
9. Diligencie sus datos personales. En la casilla TIPO DE AFILIACIÓN puedes escoger el descuento que aplique para tu caso. Luego de esto, la página te mostrará automáticamente el valor a pagar con el descuento incluido. Una vez completado el formato, haga clic en el botón AGREGAR
10. Luego haga clic en REALIZAR PAGO
11. Puede escoger la pestaña para pago por PSE o la de OTRA TARJETA para pagar con tarjeta de crédito únicamente de la franquicia VISA.
12. Diligencie sus datos, haga clic de nuevo en REALIZAR PAGO y será dirigido a la página de su banco, donde podrá completar el proceso.
Formalización de la inscripción
Envíar escaneados los siguientes documentos en formato pdf al correo ecp_fcabog@unal.edu.co, especificando el curso/diplomado al que se está inscribiendo:
• Soporte de la transacción.
• Copia del documento de identidad legible en un solo archivo que incluya las dos caras.
• Documento de soporte para el descuento al que aplica.
Devoluciones
Recuerda que la devolución del dinero se debe solicitar comunicándose al teléfono 3165000 - ext. 19089 o al WhatsApp: 3025989752, o escribiendo al correo ecp_fcabog@unal.edu.co. La solicitud solo se tramitará con causa justificada (motivo de fuerza mayor) o cuando la Universidad Nacional de Colombia o la Facultad haga cancelación del curso.
Para solicitar devolución del dinero o utilizar este recurso en otro curso, tienes un plazo máximo de 6 meses a partir de la fecha de cancelación.
Ver política de devoluciones aquí.
Para tener en cuenta
•La apertura de cada curso se encuentra sujeta a un número mínimo de inscritos.
•En caso de devolución, esta se realizará únicamente a la cuenta bancaria de la persona que aparece en el soporte de pago.
•La Universidad Nacional de Colombia se reserva el derecho de modificar el calendario académico o aplazar los cursos por razones de fuerza mayor; también se reserva el derecho de buscar alternativas como plan de contingencia y de modificar los programas académicos para actualizarlos de acuerdo con los estándares establecidos.